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홍게 제철 시기와 효능, 요리법 홍게는 맛있는 고기와 고소한 맛으로 유명한 대표적인 해산물입니다. 이번 글에서는 홍게의 제철 시기, 건강에 미치는 효능, 그리고 맛있게 먹을 수 있는 다양한 요리법에 대해 알아보겠습니다. 홍게 제철 시기 홍게의 제철 시기는 11월부터 다음해 3월까지입니다. 이 기간 동안에는 해양생물이 번성하고 바닷물이 차가워져서 홍게가 가장 맛있게 자라기 때문에, 가장 좋은 계절입니다. 홍게의 건강 효능 (함유 비타민과 영양소) 홍게에는 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 그 중에서도 대표적인 것은 아래와 같습니다. 단백질: 홍게에는 다른 해산물보다 높은 단백질 함량이 포함되어 있습니다. 단백질은 우리 몸의 성장과 유지에 매우 중요합니다. 비타민 B12: 홍게는 비타민 B12가 다른 해산물보다 풍부하게 함유되어 있습니다.. 2023.04.01
간단한 알리오 올리오 만들기 ♣tip - 맛소금을 쓰세요 - 치킨스톡을 쓰세요 - 치킨스톡을 쓰세요(중요한거니까 두번) ♣재료 ♧Basic - 파스타면 80~100g - 치킨스톡 1tsp - 마늘 3ea - 올리브유 2tb - 레드페퍼(페페론치노) ♧Option - 새우 - 파슬리 ♣ 레시피 - 물을 끓이고 파스타면을 7분동안 끓인다 - 파스타가 익는동안 올리브유에 마늘과 레드페퍼, 치킨스톡을 넣고 잘 볶아줍니다 (마늘이 타면 안되요) - 6분경과 쯤 새우를 같이 볶아줍니다 - 7분이 되면 익은 파스타면을 프라이팬으로 옮겨주세요 - 1~2분쯤 볶아서 그릇에 담으면 완성 - 파슬리는 옵션이에요 2021.01.10
프렌치 토스트 만들기 ※포인트 시나몬가루가 있어야 더 맛있다 버터를 사용하는 것이 좋다 난 딸기잼이 좋다 ※ 재료 식빵 계란 시나몬가루 버터 딸기잼 ※레시피 식빵의 가장자리를 잘라준다 먹고싶은 크기로 식빵을 잘라준다 계란을 깨서 잘풀어준다 풀어준 계란에 시나몬 가루를 넣고 잘 풀어준다 프라이팬에 버터를 두른다 잘라놓았던 식빵에 계란을 묻혀 골고루 부쳐준다 식성에 따라 프렌치 토스트와 같이 먹고싶은 것과 같이 맛있게 먹는다 (설탕, 연유, 딸기잼, 꿀, 메이플시럽 등) youtu.be/QvwfTqszf0Y 맛있게 드세요 2021.01.08
촉촉몽실몽실한 야식 계란 샌드위치 만들기 안녕하세요 태웅누리 입니다 오늘은 밤에 너무 배가 고파서 급히 냉장고를 열어 간단히 만든 계란 샌드위치를 포스팅 해볼께요 포인트는 계란을 프라이팬에서 익힐때 에그드랍처럼 계란을 몽실몽실 익힌 상태로 빵 사이에 껴먹는 거지용... 전 너무나 배고팠기 때문에 소세지까지 넣었어요 너무나 간단하니깐 빠르게 사진 남기고 갑니다 ※ 재료 1. 계란 2. 식빵 두쪽 3. 소세지 4. 마요네즈 5. 홀그레인 머스터드 6. 커피한잔(옵션) 7. 치즈 넣을껄.... (여러분들은 넣으세요...ㅜㅜ) ※레시피 야식으로 빠르게 만들어서 커피와 맛있게 먹었네요 이쁘게 만들기 보다 계란이 몽실몽실 이쁘기도 하지만 너무 간단해서 더 좋은 계란 샌드위치가 아닌가 싶네요 더 맛있게 먹고싶다면 식빵을 좀 구워주거나 갓사온 식빵을 사용하거.. 2021.01.07
라면 맛있게 끓이는 법 / 라면 조리방법? 라면은 어떻게 끓여야 맛있을까요? 오늘은 그 방법을 소개 해드려볼까 합니다 안녕하세요 태웅누리 입니다 혹시 라면 자주 끓여드시나요? 전 요즘 뭘 해먹기 귀찮으니 자주 끓여먹게 되네요 몸에 안좋다 어쩐다 말들 많지만 맛있는걸 어쩌겠어요 라면은 우리나라 소울푸드중에 하나가 아닌가 싶은데요 소울푸드인 만큼 한국사람이라면 누구나 자신의 입맛에 맞는 라면 끓이는 법 하나쯤은 가지고 있다고 생각해요 여러분은 어떻게 끓여드시나요? 어떤 방법으로 그리고 어떤 부재료를 넣어 끓여드시나요? 저도 어릴적 부터 여러가지 방법이 바뀌어가며 라면을 끓여먹었어요 그러다가 아....이게 제일 맛있네...하고 정착한 방법이 있습니다.. 그건 바로 라면 뒷봉지의 조리방법 그대로 끓여먹기 입니다 혹시 조리방법 그대로 끓여드셔보셨나요? 1.. 2021.01.07

만나서 반갑습니다 안녕하세요 태웅누리 입니다 쉬운레시피를 더 쉽게 만들어 올리는 곳 입니다 아마 대부분은 여러분이 저보다 훨씬 이쁘고 맛있게 만드실 수 있을꺼에요 저를 보고 용기를 얻길 바라겠습니다 감사합니다 2021.01.02

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